建瓯东岳庙，又称东岳行宫，座落城东郊三里白鹤山麓，占地四十余亩。始建于东晋元帝建武元年(公元317年)，迄今已有一千六百余年，是目前福建省为数不多的古代道教建筑之一。

建瓯东岳庙主祀“五岳之首”、总管人间吉凶祸福的“东岳泰山天齐仁圣大帝”黄飞虎，还有女神淑明皇后。建瓯东岳庙主要由山门、前殿、戏台、圣帝殿、观音殿、后宫等建筑组成，青瓦红墙，雄伟壮观。东岳庙的主体建筑“圣帝殿”的规模、形制，以及文物价值堪称福建省仅见，系国家级重点文物保护单位。该殿为重檐歇山式屋顶，十一檩抬梁式屋架，面阔五间，总宽28.5米，进深六间，总长22.2米。柱头铺作施清式人字斗拱，转角铺作施之抄龙头单下昂，并伴有装饰性，(石承重)象鼻之下昂。藻井为明袱，砌上露明造，四面托以清式如意斗拱，内檐补间铺作(平身斜)为之朵，下施雕工精细驼峰，造型有鹿、羊等。内檐柱础两侧对称，其中金柱、中柱础为复盆式过渡到鼓镜式造型，是较为典型的明代早期风格。整座建筑工艺精巧，保存着唐、宋、明、清各代的建筑风格，对研究我国的古代建筑和现代仿古建筑，均具有重要的考古和参考价值。