酱菜大师

果宣法师，法号深福。汉族，1951年8月27日出生，大学文化程度，原籍江西省宜春县。

   1976年在香积寺礼上常下慧老和尚座下皈依三宝；

   1980年8月27日于耀县大香山寺礼上宏下贤法师座下披剃出家；

   1985年于西安大兴善寺依上法下因大和尚座下秉受三坛净戒；

   1985年受戒后，依上昌下定金刚上师修学无相密法，被嗣为大弟子，授法号隆铨；

   1985年至1987年在福建厦门闽南佛学院分别依上妙下湛老法师、上梦下参法师学习教理；

   1991年被青海塔秀寺拉茂雍增法王嗣为法子，赐法号为丹确·仁增卓玛；

   1998年经青海省政府与陕西省人民政府协商同意，恭迎法王亲临乾县弥陀寺为大经堂开光，并蒙法王赐殿名“大密清净弥陀殊胜洲”；

   1999年依止五台山上寂下度金刚上师求法，赐法号法贤；

   1999年被四川石渠格蒙寺法主白玛翁加活佛嗣为法子。

   曾任陕西省政协委员，咸阳市三、四届政协委员，咸阳市三、四届人大代表；

   现任陕西省佛协副会长，咸阳市佛协会长，乾县佛协会长；咸阳市第五届政协常委，乾县政协常委。

   曾依止陕西上净下天法师、上道下清法师、上慧下莲法师、上正下文法师、四川上遍下能法师、吉林上澍下培法师、上觉下悟法师、香港上觉下光法师、上永下惺法师、广东上宗下德法师参学。

   果宣法师出家以来，能拥护党的领导，认真学习贯彻《宗教事务条例》，爱国爱教，积极配合政府贯彻执行党的宗教信仰自由政策，坚持走佛教与社会主义社会相适应的道路。法师注重个人修持，不计名利，生活简朴，农禅并重，整肃寺务，有条不紊，事事身先僧众。本着“不忍圣教衰，不忍众生苦”的菩萨情怀，发菩提心，行菩萨道，难忍能忍，难行能行，积极践行“人间佛教思想”。

观音禅院

        终南山观音禅院位于西安市长安区沣峪口进山3公里处，占地面积36亩，建筑面积7000平方米。禅院依山傍水，集朝圣礼佛、文教弘法、旅游观光、养生禅修、盛夏避暑、禅茶素斋于一体。中国佛教协会理事、陕西省佛教协会副会长果宣法师住持日常教务。禅院内天王殿、功德堂、观音阁、财神殿、送子殿、放生池、素食馆、净心苑等主体建筑金碧辉煌、气势磅礴。

原料基地

制作过程

手工酱菜